Servi Doryl propose plus de 40 combinaisons différentes de trames et perforations, constituant ainsi des solutions personnalisables pour chaque type de fromages. Les moules et foncets sont conçus et fabriqués à partir de plaques de plastique, tramées, perforées, chaudronnées et usinées à la forme et à la dimension exacte souhaitées.
Types de fromages :Tous types de fromages à pâte pressée et semi-pressée
Dimensions:- De Ø 80 à Ø 800 mm - De 200x100 mm à 1000x1000 mm - Autres formats sur étude
Poids du fromage :De 200g jusqu’à 120kg